Иногда самые простые рецепты становятся любимыми. Салат из огурцов с укропом и сметаной — как раз из таких. Он готовится за считанные минуты, требует минимум ингредиентов и при этом всегда радует свежим вкусом. Подойдёт и к летнему обеду, и в качестве лёгкой закуски к основному блюду. В этой статье — пошаговый рецепт с иллюстрациями, чтобы вы могли быстро повторить его дома.
Ингредиенты:
- Огурцы — 2–3 шт.
- Соль — по вкусу
- Укроп — небольшой пучок
- Сметана или растительное масло — 1–2 ст. ложки
(по желанию можно заменить на йогурт без добавок)
Приготовление:
Огурцы вымойте и нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
Мелко нарежьте укроп.
Смешайте огурцы с укропом, добавьте соль по вкусу.
Заправьте сметаной, маслом или йогуртом — и аккуратно перемешайте.
Готово! Салат отлично подойдёт как гарнир или лёгкая закуска.
