Организовать питание в обычном офисе относительно просто: рядом часто есть кафе, рестораны и доставка. На складе, производственной площадке или в крупном бизнес-центре ситуация может быть сложнее.
Сотрудники работают в разные смены, не всегда могут надолго покинуть рабочее место, а ближайшее кафе может находиться далеко. При этом открывать собственную столовую готовы далеко не все компании.
Разберемся, какие варианты корпоративного питания подходят для таких объектов.
Почему обычная доставка решает не все
Заказ готовых обедов — один из самых простых способов организовать питание без собственной кухни. Но у него есть ограничение: еда приезжает в определенное время.
Для склада или производства со сменным графиком это не всегда удобно. Часть сотрудников может работать утром, часть — вечером или ночью.
Кроме того, сотрудникам приходится заранее определяться с заказом или ждать приезда курьера. Если обеденный перерыв короткий, даже небольшая задержка доставки становится проблемой.
Столовая подходит крупным объектам, но требует инфраструктуры
Собственная столовая позволяет кормить большое количество людей и формировать полноценное меню.
Однако ее запуск — отдельный проект.
Необходимо помещение, кухонное оборудование, персонал, поставки продуктов, приготовление еды, уборка и постоянное обслуживание.
Поэтому для многих складов, производственных площадок и бизнес-центров возникает вопрос: можно ли предоставить сотрудникам полноценную готовую еду без открытия собственной кухни?
Микромаркет как альтернатива столовой
Один из вариантов — установить микромаркет с готовой едой.
Это зона самообслуживания, где сотрудники самостоятельно выбирают блюда, оплачивают покупки и при необходимости разогревают еду.
Готовить непосредственно на объекте не требуется — блюда поступают уже готовыми.
Такой формат занимает меньше места, чем полноценная столовая, и не требует поваров или сотрудников на раздаче.
Питание сотрудников склада
Склады нередко находятся в промышленных зонах или на окраинах города, где выбор заведений рядом ограничен.
При этом сотрудник не всегда может потратить значительную часть перерыва на дорогу до кафе.
Если готовая еда находится непосредственно на территории объекта, не нужно никуда ехать или ждать курьера.
Особенно полезен такой формат при сменном графике. Микромаркет Reatme работает 24/7, поэтому им могут пользоваться как дневные, так и вечерние или ночные смены.
Питание на производстве
На производственных объектах питание приходится организовывать с учетом рабочего процесса.
Сотрудники разных подразделений могут уходить на перерыв в разное время, чтобы производство не останавливалось одновременно.
В такой ситуации единая доставка к определенному часу подходит не всегда.
Формат самообслуживания позволяет сотрудникам брать еду по мере того, как они уходят на перерыв. Не нужно собирать всю смену в столовой одновременно или ждать общей доставки.
При этом для размещения микромаркета не требуется организовывать отдельное производство еды на территории предприятия.
Питание в бизнес-центре
В бизнес-центре ситуация другая: здесь микромаркет может использоваться сотрудниками сразу нескольких компаний.
Даже если рядом есть кафе, возможность купить готовую еду непосредственно в здании остается удобной альтернативой.
Утром можно взять завтрак, днем — полноценный обед, а вечером — перекус или готовое блюдо перед поздней встречей.
Такой формат особенно актуален для бизнес-центров без собственной столовой или там, где существующих точек питания недостаточно.
Что важно учитывать при выборе формата
Для склада, производства или бизнес-центра особенно важны несколько факторов:
- количество сотрудников;
- график и количество смен;
- доступность кафе поблизости;
- продолжительность обеденного перерыва;
- наличие места для организации питания;
- необходимость доступа к еде вечером и ночью.
Если сотрудники работают в разное время, а организовывать полноценную столовую нецелесообразно, формат с готовой едой и самообслуживанием может стать удобным решением.
Что получает компания с микромаркетом
Компания предоставляет сотрудникам возможность покупать готовую еду непосредственно на объекте, но ей не нужно самостоятельно готовить блюда.
В Reatme представлено более 350 блюд в неделю: завтраки, основные блюда, супы, салаты, выпечка и другие позиции.
При этом Reatme берет на себя установку, доставку еды, логистику и поддержку.
От компании нужны место для размещения микромаркета и электричество.
Организуйте питание сотрудников с Reatme
Если сотрудники работают на складе, производстве или в бизнес-центре, необязательно открывать собственную столовую или привязывать всех к единому времени доставки.
Микромаркет Reatme позволяет организовать современное питание сотрудников без столовой: готовая еда находится непосредственно на объекте и доступна 24/7.
Оставьте заявку на установку микромаркета Reatme — обсудим размещение и подходящий формат для вашего объекта.
