5 согревающих блюд для холодного рабочего дня

Когда за окном становится холодно, привычного перекуса на работе часто уже недостаточно. Хочется чего-то горячего, сытного и по-настоящему согревающего. Собрали пять блюд, которые особенно хорошо подходят для обеда в прохладный осенний или зимний день.

5 согревающих блюд для холодного рабочего дня

1. Крем-суп

Горячий крем-суп — один из самых подходящих вариантов для холодного дня. Благодаря густой текстуре он получается достаточно сытным, но при этом не слишком тяжелым для рабочего обеда.

Осенью особенно актуальны тыквенный и грибной крем-супы. Также хороши варианты из брокколи, цветной капусты или других овощей.

После такого обеда можно спокойно возвращаться к работе без ощущения, что съел слишком много.

2. Курица с картофельным пюре

Простое сочетание, которое сложно испортить: горячее картофельное пюре и курица.

Пюре хорошо сочетается с запеченной или тушеной курицей, котлетами и различными соусами. Получается полноценный горячий обед, особенно приятный после дороги на работу в холодную погоду.

Это тот случай, когда знакомая домашняя еда оказывается именно тем, чего хочется посреди рабочего дня.

3. Паста с мясным или сливочным соусом

Паста — еще один вариант сытного горячего обеда. В холодное время года особенно хорошо подходят насыщенные соусы: мясные, томатные, сырные или сливочные.

Главное преимущество пасты для рабочего обеда — сочетание простоты и сытности. Такое блюдо не требует нескольких дополнений и само по себе может стать полноценным приемом пищи.

4. Плов

Ароматный горячий плов — хороший выбор, когда нужен действительно основательный обед.

Рис, мясо, овощи и специи делают его самостоятельным блюдом, после которого вряд ли захочется искать дополнительный перекус уже через час.

Особенно приятно открыть контейнер с горячим пловом, когда за окном дождь, снег или просто серый холодный день.

5. Жаркое с мясом и овощами

Мясо, картофель и овощи, приготовленные вместе, — еще одно классическое сочетание для холодного сезона.

Благодаря тому, что ингредиенты долго тушатся вместе, блюдо получается насыщенным и ароматным. А горячий соус делает его особенно подходящим для прохладной погоды.

Такой обед хорошо согревает и надолго дает чувство сытости.

Теплый обед делает холодный день немного приятнее

Осенью и зимой особенно хочется заменить холодные перекусы полноценной горячей едой. Крем-суп, паста, плов, пюре с курицей или жаркое помогут согреться и нормально пообедать даже в самый загруженный рабочий день.

Хотите, чтобы у сотрудников всегда была возможность полноценно пообедать прямо в офисе? Установите микромаркет Reatme — мы берем на себя установку, доставку блюд, логистику и поддержку. От компании нужны только место и электричество. Оставьте заявку на подключение микромаркета Reatme.

Автор

  • Виктория Кузнецова

    Специалист по корпоративному питанию. Более 7 лет занимаюсь организацией питания готовой еды для офисов, производств, кофеен и бизнес центров. В своих статьях делюсь практическими решениями, как сделать питание сотрудников удобным, сбалансированным и выгодным для бизнеса.

Прокрутить вверх